“Donne e vino: un mondo unito”: quale rapporto esiste tra il gentil sesso e tutto ciò che ruota attorno al mondo dell'enogastronomia? Lo potremo scoprire grazie alla chef perugina Catia Ciofo, che sarà la protagonista in questo martedì 28 marzo dell'appuntamento che la Cantina Giovannini di Antonella, Rita e Ludovica Giovannini ha organizzato in occasione delle Giornate delle donne del vino. L'evento avrà luogo a Narni, in strada dei Colli 17, presso la fattoria “La Collina Incantata” a partire dalle 17. Un'idea che scaturisce dalla volontà di promuovere la cultura del vino, ma anche di confrontarsi e migliorarsi su un modo quanto mai affascinante. “Donne e vino: un mondo unito” propone un vero e proprio viaggio nei vitigni del Ciliegiolo, per conoscere la storia della cantina, i prodotti della fattoria, gli abbinamenti tra i vini e le specialità che l’arte culinaria di Catia Ciofo propone e le esperienze di collaborazioni virtuose come quelle con il Gal Ternano. Non solo bere e mangiare, ma esperienze e racconti anche come segno di arricchimento professionale e di scambi di immenso valore e un segnale di apertura cercando di creare opportunità alle prossime professioniste del mondo del vino”.
